Quando ouvimos falar em alimentação saudável, o que vem em mente é aquele prato recheado de verduras e frutas.
Ou aquelas dietas baseadas em produtos integrais e ingredientes raros que muitas vezes nem conhecemos.
No entanto, independente do metabolismo e das dietas, certos alimentos agridem mais o organismo do que o alimentam.
Optar por alimentos mais saudáveis pode ser uma das melhores escolhas a se fazer, pois trará muitos benefícios.
O QUE É ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL?
Primeiramente vamos definir o que é alimentação saudável.
É bem simples: aquela alimentação que proporciona saúde, e existem alimentos que são benéficos para algumas pessoas e para outras são prejudiciais.
Por exemplo, alguém com diabetes não pode ingerir alimentos doces, pois aumentará o nível de glicose no sangue.
No entanto, alguém com hipoglicemia precisa do açúcar, do contrário se sentirá fraco e desanimado.
Sendo assim, cada pessoa deve observar seu metabolismo e buscar ingerir quantias adequadas dos alimentos que fazem seu organismo trabalhar de forma eficiente.
Mesmo assim, vale ressaltar que alguns alimentos são maléficos para a maioria das pessoas, e estes devem ser evitados:
- Frituras
- Refrigerantes
- Alimentos processados ou enlatados
- Macarrão instantâneo
- Embutidos
- Sementes, grãos e outros cereais
- Frutas e vegetais
- Leites e carnes
- Azeites e doces (com moderação)
Por isso, é bom adequar a alimentação a cada metabolismo.
POR QUE DEVO TER UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL?
Após saber que alimentação saudável depende de cada organismo, e que alguns alimentos devem ser evitados para o melhor funcionamento do nosso corpo, ainda pode estar pensando, mas por que eu devo me preocupar com isso?
O nosso organismo foi projetado para funcionar quando possui certos “combustíveis”; quando estes, faltam seja uma vitamina, proteína ou glicose, há alguma falha e podemos ficar doentes.
Se tivermos certos “combustíveis” em excesso, também pode resultar no mau funcionamento do organismo: excesso de glicose, de gordura, e até mesmo de vitaminas.
Logo, encontrar o equilíbrio entre quantidade e qualidade da alimentação só fará bem à nossa saúde.
Ajuda na perda e controle do peso
Alimentos que dificultam a digestão podem causar inchaço no abdômen, gerando desconforto e aumentando o peso.
Enquanto os alimentos mais leves e de fácil digestão são diuréticos e reduzem, além da retenção de líquidos, a gordura corporal.
Sem desconforto gerado por azia e má digestão, a ansiedade e compulsão por alimentos também é reduzida.
Auxilia na redução dos sintomas de doenças autoimunes
As doenças autoimunes são muitas e causam vários desconfortos para quem as possui.
Surgem quando o próprio sistema imunológico age contra os tecidos saudáveis do corpo, gerando infecções, distúrbios hormonais ou outros sintomas.
Veja alguns exemplos bem conhecidos:
- Diabetes tipo 1
- Doença de Chron
- Lúpus
- Artrite Reumatóide
- Fibromialgia
- Psoríase
- Doença Celíaca
- Vitiligo
- Esclerose múltipla
- Tireóide de Hashimoto
Vamos ressaltar apenas um destes exemplos, que é bem popular: o diabetes.
Com as taxas altas de insulina no organismo, a pessoa sente muito mais vontade de comer do que normalmente sentiria.
No entanto, a alimentação passa a ser bem regrada e muitos precisam até de medicamentos para auxiliar, como insul caps, insulina, adoçantes ou outros.
Para auxiliar na redução da glicose, além de medicamentos, a escolha de alimentos adequados pode ser uma boa opção.
Além disso, a alimentação saudável reduz a acidez do organismo, desintoxica e reduz os sintomas de muitas doenças autoimunes, já que estas não possuem cura.
Melhora o desempenho do sistema digestivo
Sabemos que a ingestão de fibras, frutas e verduras, aliada ao consumo de água faz o intestino funcionar de forma eficiente.
Com o sistema digestivo funcionando perfeitamente, os resíduos internos descartáveis serão eliminados e o organismo ficará leve e saudável.
Fortalece o sistema imunológico
O sistema imunológico é o que nos protege das doenças, e se o corpo estiver bem alimentado, este sistema estará fortalecido para nos livrar de doenças.
Melhora a qualidade de vida
Mesmo em casos de portadores de doenças autoimunes, a alimentação saudável pode auxiliar e dar uma vida mais saudável a estas pessoas.
Em outros casos, alimentar-se corretamente pode evitar doenças, reduzir o peso e proporcionar uma melhor qualidade de vida.
Conclusão
Preocupar se com a alimentação é fundamental para obter mais saúde, mais vida, mais energia.
Porém é preciso observar que cada pessoa tem um organismo e uma necessidade específica.
Observar seu corpo e a reação dele ao ingerir os alimentos é fundamental.
Ninguém melhor do que você mesmo para saber qual alimento te deu energia e qual te deixou fraco, alérgico ou cansado.
Uma consulta ao medico ortomolecular também costuma ser um bom direcionamento.
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Um abraço e até a próxima postagem.
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